健康促進💪ピスタチオの健康効果💪
えっ!?ピスタチオ⁉
はい!!食べ物のピスタチオです!!
昔、大ブレイクしたお笑い芸人さんを思い出していた方もいますかね(笑)
今回は食べ物のピスタチオについて説明します。
というのもピスタチオの健康効果はメチャクチャ凄いのを知ってましたか!?
そうなんです!スーパーフードなんです!!
今回はピスタチオからどんな栄養が摂取できて、私たちの健康に、どう影響するのかを説明していきます。
いつもどおり、おすすめのピスタチオをサクッとモリッといれておきますので
良かったら参考にしてみて下さいね😏それではサッソクいきましょう!!
♦ピスタチオについて知っておきたい3つのポイント♦
①ピスタチオは栄養豊富なスーパーフード
②ピスタチオの肉体的健康効果
③ピスタチオの精神的健康効果
そもそもピスタチオは、緑色のナッツとして以外に人気のある食品です。コーヒーやお酒のおつまみにしたり、スイーツやアイスクリームに加えたりして色々と楽しみながら食べれます😗
しかし、ピスタチオはただ美味しいだけでなく、健康にも良い効果がたくさんあるんです。サッソクいきましょう!!
①ピスタチオは栄養豊富なスーパーフード
ピスタチオは、ビタミン、ミネラル、食物繊維、不飽和脂肪酸など、多くの栄養素を含んでいます。特に、銅、カリウム、鉄、マグネシウム、亜鉛、ビタミンB6などは、他のナッツ類に比べて多く含まれています。これらの栄養素は、貧血の予防・改善、骨や歯を強くする、疲労回復、感染症の予防、美肌、筋肉をスムーズに動かす、気持ちを安定させるなどの効果が期待できます。また、ピスタチオは低糖質で高タンパク質なので、ダイエットにもおすすめです。
👉ピスタチオはナッツ類なのでダイエットや筋トレをしている人にも効果的な食べ物ですね👌
②ピスタチオの肉体的健康効果
ピスタチオの肉体的健康効果は大きく分けて3つです。
a.ピスタチオは目の健康に良い
b.ピスタチオは心臓の健康に良い
c.ピスタチオは腸内環境の改善に良い
一つずつ説明していきます。
a.ピスタチオは目の健康に良い
ピスタチオには、ルテインとゼアキサンチンという色素成分が含まれています。この成分には、抗酸化作用があり、体の老化や生活習慣病の原因である活性酸素を除去してくれます。特に、目の健康には欠かせない成分です。
ルテインとゼアキサンチンは、目の中にある黄斑部という部分に集まり、紫外線から目を守るフィルターの役割を果たします。黄斑部は、視力の中心であり、色や形を認識するのに重要な部分です。しかし、加齢や紫外線の影響で、黄斑部が変性してしまうと、視力が低下したり、失明したりする恐れがあります。これを黄斑部変性と呼びます。ルテインとゼアキサンチンは、黄斑部変性の予防に効果があると言われています。
また、白内障の予防にも効果があると言われています。白内障は、目のレンズが白く濁ってしまう病気で、視力が低下したり、ものがかすんで見えたりします。ルテインとゼアキサンチンは、レンズの透明度を保つのに必要な成分です。
さらに、ルテインとゼアキサンチンは、コントラスト感度を高める効果もあります。コントラスト感度とは、明暗の差を感じる能力のことで、夜間や暗い場所での視力に関係します。ルテインとゼアキサンチンは目の神経細胞の働きを改善することで、コントラスト感度を高めると言われています。
ピスタチオは、目の健康に不可欠なルテインとゼアキサンチンの両方が豊富に含まれている数少ない食品の一つです。目の疲れや老化に悩む方は、ぜひピスタチオを食べてみてください。
b.ピスタチオは心臓の健康に良い
ピスタチオには、オレイン酸やリノール酸といった健康に良い脂肪分である不飽和脂肪酸が多く含まれています。不飽和脂肪酸は、血中のコレステロールを調整する効果があります。
コレステロールには、悪玉コレステロールと善玉コレステロールがありますが、不飽和脂肪酸は、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やすことができます。悪玉コレステロールが多いと、血管にプラークというものが溜まり、血管が硬くなってしまいます。これを動脈硬化と呼びます。動脈硬化は、心臓や脳に血液を送る血管が詰まってしまうことで、心筋梗塞や脳梗塞などの重大な病気を引き起こす原因となります。不飽和脂肪酸は、動脈硬化を予防することで、心臓の健康を守る効果があります。
また、ピスタチオにはカリウムというミネラルも豊富に含まれています。
カリウムは、体内の塩分量を調整する効果があります。塩分が多いと、体に水分が溜まってしまい、血液の量が増えて血圧が上がります。高血圧は、心臓に負担をかけるだけでなく、脳卒中や腎臓病などのリスクも高めます。カリウムは、塩分を排出することで、血液の量を減らし、血圧を下げる効果があります。ピスタチオは、不飽和脂肪酸とカリウムの両方が多く含まれているので、心臓の健康に良い食品と言えます。
c.ピスタチオは腸内環境の改善にも良い
ピスタチオには、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれています。食物繊維は、腸内環境を整える効果があります。腸内には、善玉菌と悪玉菌という二種類の細菌が住んでいますが、善玉菌と悪玉菌のバランスが崩れると、便秘や下痢、腹痛、ガス、免疫力の低下などの不調が起こります。
水溶性食物繊維は、善玉菌のエサになり、善玉菌の増殖を促します。善玉菌は、腸内でビタミンや短鎖脂肪酸という物質を作り出します。ビタミンは、体の様々な機能に必要な栄養素です。短鎖脂肪酸は、腸の粘膜を保護し、炎症を抑える効果があります。また水溶性食物繊維は、血糖値やコレステロールの上昇を抑える効果もあります。
一方の不溶性食物繊維は、便の量や水分を増やし、便通を良くします。便秘を解消することで、腸内の老廃物や有害物質を排出することができます。不溶性食物繊維は、大腸がんの予防にも効果があると言われています。
ピスタチオは、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方がバランスよく含まれているので、腸内環境の改善に役立ちます。
👉ピスタチオの肉体的健康効果は現代病と呼ばれている症状の予防に役立ちますね🤔
③ピスタチオの精神的健康効果
ピスタチオはストレスやうつの改善にも良いとされています。ピスタチオには、トリプトファンというアミノ酸が含まれています。トリプトファンは、セロトニンという神経伝達物質の原料になります。セロトニンは、気分を安定させたり、リラックスさせたりする効果があります。セロトニンが不足すると、ストレスやうつ、不眠などの精神的な不調が起こりやすくなります。トリプトファンは、体内で作ることができないので、食事から摂取する必要があります。ピスタチオは、トリプトファンが豊富に含まれているので、セロトニンの生成を促し、ストレスやうつの改善に効果があります。
また、ピスタチオには、マグネシウムというミネラルも多く含まれています。マグネシウムは、神経や筋肉の緊張をほぐし、血圧を下げる効果があります。マグネシウムが不足すると、イライラや不安、頭痛、肩こりなどの症状が現れます。ピスタチオは、マグネシウムが豊富に含まれているので、リラックス効果があります。
👉精神的な病気は今の時代は、誰がなってもふしぎではないので予防に食べておくこのは良いかも🤔
まとめに
最後まで読んで頂きありがとうございます。ピスタチオの健康効果について知っておきたい3つのポイントを紹介しました。ピスタチオは、栄養豊富で、目や心臓、腸内環境、精神状態など、様々な健康に良い効果があります。しかし、ピスタチオにはカロリーも多いので、食べ過ぎには注意しましょう。一日の摂取量の目安は、約30粒程度です。ピスタチオを上手に取り入れて、健康的な生活を送りましょう。